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22日，央视《焦点访谈》节目曝光了虫草行业的各种乱象，多家公司因混杂成分被点名。究竟虫草和冬虫夏草有何不一样？人工培养和天然野生代表了啥？消费者误解了哪些现实？

同叫“虫草” 傻傻分不清楚

所谓的虫草，是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。虫草的品种基本上是以其有性代代的形状特征、寄主、地名、人名而取名的，所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的称号，现已发现的虫草有400多种。

而冬虫夏草，是指冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸身）构成的复合体，是一种物质。正所谓“冬季虫，夏天草”，这种寄生于高山草甸中的蝠蛾幼虫，在适合的条件下，夏日会由僵虫头端抽生出长棒状的子座，幼虫的尸身以及这种子座一起形成了完好的“冬虫夏草”。

冬虫夏草仅散布在我国青藏高原区域的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区，以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分区域。

综上所述，虫草本来和冬虫夏草并不是指代一种物质，或者可以说，虫草的概念是广义的，而冬虫夏草的概念则是狭义的。

据央视《焦点访谈》22日报导，如今在行业界，却有多家公司混杂了冬虫夏草的成分。报导中称“记者查询发现，在天然冬虫夏草越来越少的情况下，市场上却呈现了很多叫做虫草的衍生商品，像虫草王、虫草菌丝体胶囊、复方虫草口服液、复方虫草补肾口服液、虫草菌丝体口服液等等，它们都以不一样的办法与冬虫夏草成品相混杂”，不少公司也因而被点名。

比方，报导中称“今日牌虫草菌丝体口服液，商品外包装上就注明是以虫草头孢菌粉为质料，但中科院微生物所研究员姚一建表明：‘虫草头孢菌粉跟天然的冬虫夏草分离出来的菌种是不一样的物种，它跟冬虫夏草没有联络，不是冬虫夏草菌本身’。”

同样偷换概念的公司还有天狮牌虫草菌丝体胶囊，商家声称此品曾接连几年荣获我国保健品公信力商品，而且许诺确保正品。可是姚一建称，依据试验室检验的成果，这种商品所含的物质叫做弯颈霉，与冬虫夏草是不一样的物种。

“人工培养”不等于“天然野生”

众所周知，物以稀为贵。“天然”、“野生”的商品因其成长周期性和不行仿制性总是要比人工培养的商品报价昂贵，更别说是稀有的冬虫夏草资源。

中科院微生物所真菌学国家重点试验室魏江春院士介绍：“冬虫夏草可以人工繁殖人工培养，可是到现在为止还在试验室的试验期间。”这意味着，冬虫夏草当前只要野生的。而野生的冬虫夏草，报价一向高居不下。

据《广州日报》报导，“本年8月份西宁区域市场查询，标准为900条的虫草报价均匀每斤在14.5万元摆布；标准为1500条的虫草报价每斤在8.5万元摆布；标准为2000条的虫草报价每斤在7.2万元摆布。”尽管比较前史同期有所降幅，可是因为遭到散布地域以及长时间过度采挖的影响，其天然产值依然一年比一年变得有限，因而天然的冬虫夏草报价全体上仍是水涨船高。

有报导指出，“冬虫夏草菌丝体则是指从天然的冬虫夏草分离出来的菌种，通过人工办法、工厂化出产的办法培养出来的菌丝体。”由此可见，冬虫夏草菌丝体是人工培养而成。